Tag Archives: การทำร้านกิ๊ฟช็อป

ทอรุ้ง 30 : ในที่สุด … ก็มาถึงตอนจบ

บทความนี้เป็นบทความลำดับที่ 30 ของร้านกิ๊ฟช็อปทอรุ้ง ผมเขียนต่อเนื่องมาได้นานนับปี … ในที่สุดก็ถึงวันนี้ วันที่เราต้อง … ปิดกิจการ ณ ที่แห่งนี้ลง ผมก็รู้สึกใจหายเหมือนกันที่วันนี้ต้อง “ย้ายออก” ออกจากร้านตรงนี้… และใจหายมากยิ่งขึ้นไปอีก เพราะต่อไป … คงไม่มีอีกแล้ว ชื่อ … ร้านทอรุ้ง   มาม่ากับปลากระป๋องผมนักเดินทาง “ล่าฝัน” บนถนนสายยาวที่ชื่อว่า “ชีวิต” ระหว่างทางผ่านประสบพบเจอเรื่องราวต่างๆมากมาย เลยคว้าคีย์บอร์ดขึ้นมาพิมพ์แทน “ปากกา” ใช้บล็อก…

สเตชั่นเนอรี่ ตอนที่ 2/8 : อย่าทำงานอย่างสะเปะสะปะ

ในเวลากระชั้นชิดเช่นนี้ …. วันเวลาจะผ่านไปอย่างรวดเร็วและไม่คอยท่า ผมมีเวลาราว 2 เดือน ก่อนที่จะถึงวันที่ต้องพร้อม “เปิดกิจการ” ดังนั้นผมจะทุ่มให้กับงานนี้อย่างเต็มที่   งานปริมาณมากๆ สำคัญ และ เร่งด่วน เช่นนี้ มักจะทำให้เรา “ลนลาน” ทำอะไรไม่ถูก ทำพร้อมกันไปหมดทุกอย่าง นู่นก็ต้องทำ นี่ก็ต้องรีบ นั่นก็ต้องเร่ง แต่งานที่ทำนั้นมักจะไม่เป็นชิ้นเป็นอัน สะเปะสะปะไปทั่ว มั่วและยุ่งเหยิง   ดังนั้นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสิทธิผลในการทำงานเราจึงควร “เรียงลำดับงาน”ที่ต้องทำ ทีมงานหลักของเรามี 3…

ทอรุ้ง 29 : วันนี้ผมตัดสินที่กระโดดไปข้างหน้า ถึงแม้ว่า …

ร้านทอรุ้งเป็นร้านกิ๊ฟช็อปเล็กๆ เป็นกิจการที่เซ้งเขามาอีกต่อหนึ่ง จากมองเห็นลู่ทาง กิจการตอนนี้เป็นอาคารพาณิชย์ 1 คูหา เปิดกิจการมาได้ปีกว่าๆ กิจการอยู่ได้และพอมีกำไร วันนี้เราตัดสินใจที่จะกระโดดไปข้างหน้า โดย “การขยายกิจการ” โดยจะไปเช่าอาคารพาณิชย์สามคูหา และ แตกไลน์สินค้า มาเริ่มเรื่องกันเลยดีกว่า … ผมมักกล่าวย้ำเสมอๆถึงเรื่องกับเรื่องของ “โอกาส”   “โอกาสจะผ่านหาเราเสมอ แต่ขึ้นอยู่กับว่าเราจะคว้ามันได้หรือเปล่า และโดยมากโอกาสมันมักจะมาตอนที่เราไม่พร้อมเสมอๆ” และคราครั้งนี้ก็เช่นกัน … มาม่ากับปลากระป๋องผมนักเดินทาง “ล่าฝัน” บนถนนสายยาวที่ชื่อว่า “ชีวิต” ระหว่างทางผ่านประสบพบเจอเรื่องราวต่างๆมากมาย เลยคว้าคีย์บอร์ดขึ้นมาพิมพ์แทน…

ทอรุ้ง ตอนที่ 24: เปิดร้านร้านกิ๊ฟช็อป Gift shop มาครบหนึ่งปี

  เวลาผ่านไปไวเหมือนโกหกจริงๆ เผลอหน่อยเดียว หนึ่งปีผ่านไปเสียแล้ว   ผมเขียนบทความเกี่ยวกับการ ลุกปั้น การดำเนินการ และการจัดการ รวมถึงเรื่องราวต่างๆทั้งแง่บวกและแง่ลบ รวมถึงปัญหาและอุปสรรคที่เกิดขึ้น ของเรื่องราวกิจการร้านขายของขวัญเล็กๆนามว่า ร้านทอรุ้ง     ตอนนี้เป็น ตอนที่ 24 ซึ่งผมจะสรุปประเด็นต่างๆที่ผ่านมาในหนึ่งปี     ผมขอเริ่มสรุปเรื่องราวเลยละกันครับ   มาม่ากับปลากระป๋องผมนักเดินทาง “ล่าฝัน” บนถนนสายยาวที่ชื่อว่า “ชีวิต” ระหว่างทางผ่านประสบพบเจอเรื่องราวต่างๆมากมาย เลยคว้าคีย์บอร์ดขึ้นมาพิมพ์แทน “ปากกา”…

ทอรุ้ง ตอนที่ 23: วิธีการเพิ่มมูลค่าสินค้า (กิ๊ฟช็อป)

  การเพิ่มมูลค่าของสินค้าทำได้จากหลายวิธีเช่นการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ โดยการ เพิ่มวัสดุ ออกแบบใหม่ๆให้เก๋ไก๋ไฉไลกว่าเดิม หรือจะเป็น การทำหีบห่อให้สวยงาม เป็นต้น การเพิ่มมูลค่าของสินค้าบางวิธีสามารถทำกำไรเพิ่มขึ้นได้มาก จากต้นทุนที่เพิ่มเข้าไปเพียงน้อยนิด   ช่วงนี้ใกล้เทศวันสำคัญอีกวันหนึ่งเข้ามาทุกที วันที่ว่าคือวันแม่ครับ   ร้านขายของขวัญอย่างร้านทอรุ้งจะปล่อยวันสำคัญวันนี้ไปโดยไม่มีอะไรแปลกใหม่เลยก็ยังไงอยู่ ขอเกาะกระแสของขวัญวันแม่กับเขาบ้าง   ซึ่งนอกจากสินค้าหลักของวันแม่อย่างดอกมะลิในรูปแบบต่างๆแล้ว ทอรุ้งได้จัดทำบรรจุภัณฑ์ให้สินค้าบางตัวเพิ่มความสวยงามและเพิ่มมูลค่าไปในตัว   มาลองดูกันครับว่าเป็นอย่างไร     สินค้าตัวแรก นมตราหมี -นมกระป๋องละ 13 บาท -กระป๋องพลาสติก 5…

ทอรุ้ง ตอนที่ 22: แจกใบปลิว ปลิวๆๆๆ

80% ของเงินเดือน เดือนนี้จ่ายหนี้ล้วนๆ เพียวๆ 20% ของเงินเดือนที่เหลือ จะอยู่ได้อย่างไร ….. #?!?!#     ต่อเนื่องจากตอนที่ 20-21หลังจากแจกใบปลิวหน้า โรงเรียนมัธยมอยู่หลายวัน   การแจกใบปลิวตามสถานที่ต่างๆ ตามจุดที่ลูกค้าพลุกพล่าน ผู้ยิ่งเยอะยิ่งดี การแจกใบปลิวก็ถือว่าเป็นการ ทำโฆษณา ประชาสัมพันธ์ ในอีกรูปที่ได้ผลและเป็นที่นิยมมาก   มาพูดเรื่องการแจกและใบปลิวของผมกันสักนิดครับ   ผมจะหารายได้เสริม จากการสอนพิเศษ หลังจากที่ผมทำการตลาดแบบตั้งรับ โดยการ ติดป้ายโฆษณาไว้ที่ร้านทอรุ้ง…

ร้านกิ๊ฟช็อป ทอรุ้ง ตอนที่ 13: วางกลยุทธ์ดันตูดยอดขาย

หลังจากที่ผมได้ลงบทความเรื่อการขายแบบโหนกระแส แฟนผมเข้ามาอ่าน อ่านเสร็จแล้วเธอถามผมว่า อ้าว!!! วันนั้น ไหนบอกว่าจะขาย “หัวหมู” โหนกระแสเทศกาลตรุษจีนกับเขาบ้าง…. แหม!! ไอ้เราก็แค่พูดด้วยความ “อยากโหนกะเค้าบ้าง” ไม่ได้คิดอะไรมากจริงๆนะ 555+   ตอนที่ 13 จะเป็นเรื่องต่อเนื่องจากเหตุการณ์ที่เกี่ยวเนื่องจากสองตอนที่ผ่านมาขอรับ ร้านกิ๊ฟช็อป ทอรุ้ง ตอนที่ 11: วันนี้ที่รอคอย (มานานแล้ว!!!) http://goo.gl/n4Qws ร้านกิ๊ฟช็อป ทอรุ้ง ตอนที่ 12: การขายแบบปกติและการขายแบบโหนกระแส http://goo.gl/nwMFu…

ร้านกิ๊ฟช็อป ทอรุ้ง ตอนที่ 9: โชว์เด๋อที่สำเพ็ง

  ขอเปิดบทความแรกของปีด้วยประโยคว่า “สวัสดีปีใหม่ขอรับ ปีใหม่ปีนี้ขอให้สุขภาพดีมีเงินใช้กันทุกทุกคนนะขอรับ” …[^_^]…   เริ่มบทความแรกรับปีใหม่ด้วยการเล่าประสบการณ์โชว์เด๋อรับปีใหม่ที่สำเพ็งกันก่อนเลยนะครับ เรื่องมีอยู่ว่า…..   วันที่ 1 ม.ค. 2555 เวลา 23.00 น. ออกเดินทางเข้าสู่แหล่งสินค้าขายส่งขนาดใหญ่ในเมืองหลวงที่มีนามว่า “สำเพ็ง” เนื่องจากสินค้าที่มีวางจำหน่ายในร้านกิ๊ฟช็อปทอรุ้งลดลงมากจนต้องซื้อหามาเพิ่มเติม   วันที่ 2 ม.ค. 2555 เวลา 1.00 น. เดินทางเกือบจะที่หมาย มีบางอย่างผิดสังเกตคือ ไม่มีรถจอดตามข้างทาง…

ทอรุ้ง ตอนที่ 8: สวัสดีปีมังกร

  นับถอยหลังอีกแค่ไม่กี่วันก็จะเข้าสู่ศักราชใหม่เต็มทีแล้วนะครับ นั่นคือวันปีใหม่ วันปีใหม่ซึ่งเป็นเทศกาลที่คนไทยนิยมให้ของขวัญซึ่งกันและกัน แน่นอนครับว่าในช่วงนี้มันคือช่วงที่ ยอดขายของทอรุ้งจะพุ่งสูงที่สุดในรอบปี   การที่ยอดขายสูงกว่าปกติมาก อาจจะทำให้เกิดปัญหาแก่กิจการได้เช่นกัน แต่มันจะไปในแนวทางที่ว่า “เป็นปัญหาก็จริงแต่เป็นปัญหาที่ดี” มาดูกันครับว่ามีอะไรบ้าง –       คนไม่พอ ดังนั้นต้องเตรียมคนให้พร้อม!!! ยอดขายมากงานก็มากเป็นเงาตามตัว ต้องมีการเตรียมความพร้อมในเรื่องของ “คน” ให้พร้อม เช่นในช่วงเวลาขายดีเช่น ช่วงเย็นหลังเลิกเรียน/เลิกงาน วันเสาร์ ลูกค้าจะเข้าร้านเยอะมาก จนเกิดภาวะงานล้นคน จากที่ปกติมีเราคนเดียวก็ทำได้กลายเป็นเราทำไม่ทัน!!!!! จะมานั่งรับลูกจ้างก็คงไม่ทันการณ์ ดังนั้นการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าตอนนี้ก็คือพี่ๆน้องๆใครว่างก็ไปช่วยๆกัน ห่อของขวัญหรือเชียร์ลูกค้าไม่เป็นมานั่งเก็บเงินให้ก็ยังดี   –      …

ทอรุ้ง ตอนที่ 7: การจดบันทึกบัญชีรายรับรายจ่ายนั้นสำคัญมาก

ท่านเจ้าของกิจการที่ทำการประกอบธุรกิจไม่ว่าขนาดเล็กหรือใหญ่จำเป็นต้องมีการจัดทำบัญชี ซึ่งการจัดทำบัญชีที่ดีจะเป็นเครื่องมือช่วยให้เราทราบถึงผลการดำเนินงาน และฐานะการเงินของกิจการรวมถึงสภาพคล่องทางด้านการเงิน ในที่นี้ผมขอยกคุณประโยชน์ของการจัดทำบัญชีจากบทความของ สภาวิชาชีพบัญชี ในพระบรมราชูปถัมภ์ ดังนี้ครับ                 1. เพื่อเป็นเครื่องมือวัดความสำเร็จในการดำเนินธุรกิจ  การทำบัญชี จะทำให้กิจการทราบผลการดำเนินงาน ฐานะทางการเงินของธุรกิจ และ ความมั่นคงของธุรกิจ โดยในการจัดทำบัญชีนั้น  จะบันทึกบัญชีรายการต่างๆ ที่เกิดขึ้นในการดำเนินธุรกิจ เช่น การลงทุน รายรับ และ รายจ่าย ที่เป็นของกิจการนั้น  โดยไม่นำส่วนที่เป็นของส่วนตัว(ส่วนของเจ้าของ)  เข้า มาบันทึกด้วย เมื่อมีการบันทึกรายการต่างๆ ที่เกิดขึ้นแล้ว ข้อมูลที่ได้บันทึกไว้นั้น จะสามารถนำมาจัดทำเป็นรายงานทางการเงินได้…