Tag Archives: การทำร้านกิ๊ฟช็อป

ทอรุ้ง ตอนสุดท้าย

ทอรุ้ง 30 : ในที่สุด … ก็มาถึงตอนจบ

บทความนี้เป็นบทความลำดับที่ 30 ของร้านกิ๊ฟช็อปทอรุ้ง ผมเขียนต่อเนื่องมาได้นานนับปี … ในที่สุดก็ถึงวันนี้ วันที่เราต้อง … ปิดกิจการ ณ ที่แห่งนี้ลง ผมก็รู้สึกใจหายเหมือนกันที่วันนี้ต้อง “ย้ายออก” ออกจากร้านตรงนี้… และใจหายมากยิ่งขึ้นไปอีก เพราะต่อไป … คงไม่มีอีกแล้ว ชื่อ … ร้านทอรุ้ง   มาม่ากับปลากระป๋องผมนักเดินทาง “ล่าฝัน” บนถนนสายยาวที่ชื่อว่า “ชีวิต” ระหว่างทางผ่านประสบพบเจอเรื่องราวต่างๆมากมาย เลยคว้าคีย์บอร์ดขึ้นมาพิมพ์แทน “ปากกา” ใช้บล็อก…

การแบ่งงานและลำดับการทำงาน เปิดร้านเครื่องเขียน

สเตชั่นเนอรี่ ตอนที่ 2/8 : อย่าทำงานอย่างสะเปะสะปะ

ในเวลากระชั้นชิดเช่นนี้ …. วันเวลาจะผ่านไปอย่างรวดเร็วและไม่คอยท่า ผมมีเวลาราว 2 เดือน ก่อนที่จะถึงวันที่ต้องพร้อม “เปิดกิจการ” ดังนั้นผมจะทุ่มให้กับงานนี้อย่างเต็มที่   งานปริมาณมากๆ สำคัญ และ เร่งด่วน เช่นนี้ มักจะทำให้เรา “ลนลาน” ทำอะไรไม่ถูก ทำพร้อมกันไปหมดทุกอย่าง นู่นก็ต้องทำ นี่ก็ต้องรีบ นั่นก็ต้องเร่ง แต่งานที่ทำนั้นมักจะไม่เป็นชิ้นเป็นอัน สะเปะสะปะไปทั่ว มั่วและยุ่งเหยิง   ดังนั้นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสิทธิผลในการทำงานเราจึงควร “เรียงลำดับงาน”ที่ต้องทำ ทีมงานหลักของเรามี 3…

cts_logo02

ทอรุ้ง 29 : วันนี้ผมตัดสินที่กระโดดไปข้างหน้า ถึงแม้ว่า …

ร้านทอรุ้งเป็นร้านกิ๊ฟช็อปเล็กๆ เป็นกิจการที่เซ้งเขามาอีกต่อหนึ่ง จากมองเห็นลู่ทาง กิจการตอนนี้เป็นอาคารพาณิชย์ 1 คูหา เปิดกิจการมาได้ปีกว่าๆ กิจการอยู่ได้และพอมีกำไร วันนี้เราตัดสินใจที่จะกระโดดไปข้างหน้า โดย “การขยายกิจการ” โดยจะไปเช่าอาคารพาณิชย์สามคูหา และ แตกไลน์สินค้า มาเริ่มเรื่องกันเลยดีกว่า … ผมมักกล่าวย้ำเสมอๆถึงเรื่องกับเรื่องของ “โอกาส”   “โอกาสจะผ่านหาเราเสมอ แต่ขึ้นอยู่กับว่าเราจะคว้ามันได้หรือเปล่า และโดยมากโอกาสมันมักจะมาตอนที่เราไม่พร้อมเสมอๆ” และคราครั้งนี้ก็เช่นกัน … มาม่ากับปลากระป๋องผมนักเดินทาง “ล่าฝัน” บนถนนสายยาวที่ชื่อว่า “ชีวิต” ระหว่างทางผ่านประสบพบเจอเรื่องราวต่างๆมากมาย เลยคว้าคีย์บอร์ดขึ้นมาพิมพ์แทน…

ทอรุ้ง 24 p1 ยอดขาย 1 ปี

ทอรุ้ง ตอนที่ 24: เปิดร้านร้านกิ๊ฟช็อป Gift shop มาครบหนึ่งปี

  เวลาผ่านไปไวเหมือนโกหกจริงๆ เผลอหน่อยเดียว หนึ่งปีผ่านไปเสียแล้ว   ผมเขียนบทความเกี่ยวกับการ ลุกปั้น การดำเนินการ และการจัดการ รวมถึงเรื่องราวต่างๆทั้งแง่บวกและแง่ลบ รวมถึงปัญหาและอุปสรรคที่เกิดขึ้น ของเรื่องราวกิจการร้านขายของขวัญเล็กๆนามว่า ร้านทอรุ้ง     ตอนนี้เป็น ตอนที่ 24 ซึ่งผมจะสรุปประเด็นต่างๆที่ผ่านมาในหนึ่งปี     ผมขอเริ่มสรุปเรื่องราวเลยละกันครับ   มาม่ากับปลากระป๋องผมนักเดินทาง “ล่าฝัน” บนถนนสายยาวที่ชื่อว่า “ชีวิต” ระหว่างทางผ่านประสบพบเจอเรื่องราวต่างๆมากมาย เลยคว้าคีย์บอร์ดขึ้นมาพิมพ์แทน “ปากกา”…

ทอรุ้ง 23 value added 2 รังนก ลูกพรุน

ทอรุ้ง ตอนที่ 23: วิธีการเพิ่มมูลค่าสินค้า (กิ๊ฟช็อป)

  การเพิ่มมูลค่าของสินค้าทำได้จากหลายวิธีเช่นการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ โดยการ เพิ่มวัสดุ ออกแบบใหม่ๆให้เก๋ไก๋ไฉไลกว่าเดิม หรือจะเป็น การทำหีบห่อให้สวยงาม เป็นต้น การเพิ่มมูลค่าของสินค้าบางวิธีสามารถทำกำไรเพิ่มขึ้นได้มาก จากต้นทุนที่เพิ่มเข้าไปเพียงน้อยนิด   ช่วงนี้ใกล้เทศวันสำคัญอีกวันหนึ่งเข้ามาทุกที วันที่ว่าคือวันแม่ครับ   ร้านขายของขวัญอย่างร้านทอรุ้งจะปล่อยวันสำคัญวันนี้ไปโดยไม่มีอะไรแปลกใหม่เลยก็ยังไงอยู่ ขอเกาะกระแสของขวัญวันแม่กับเขาบ้าง   ซึ่งนอกจากสินค้าหลักของวันแม่อย่างดอกมะลิในรูปแบบต่างๆแล้ว ทอรุ้งได้จัดทำบรรจุภัณฑ์ให้สินค้าบางตัวเพิ่มความสวยงามและเพิ่มมูลค่าไปในตัว   มาลองดูกันครับว่าเป็นอย่างไร     สินค้าตัวแรก นมตราหมี -นมกระป๋องละ 13 บาท -กระป๋องพลาสติก 5…

ทอรุ้ง ใบปลิวสอนพิเศษ 22-p1

ทอรุ้ง ตอนที่ 22: แจกใบปลิว ปลิวๆๆๆ

80% ของเงินเดือน เดือนนี้จ่ายหนี้ล้วนๆ เพียวๆ 20% ของเงินเดือนที่เหลือ จะอยู่ได้อย่างไร ….. #?!?!#     ต่อเนื่องจากตอนที่ 20-21หลังจากแจกใบปลิวหน้า โรงเรียนมัธยมอยู่หลายวัน   การแจกใบปลิวตามสถานที่ต่างๆ ตามจุดที่ลูกค้าพลุกพล่าน ผู้ยิ่งเยอะยิ่งดี การแจกใบปลิวก็ถือว่าเป็นการ ทำโฆษณา ประชาสัมพันธ์ ในอีกรูปที่ได้ผลและเป็นที่นิยมมาก   มาพูดเรื่องการแจกและใบปลิวของผมกันสักนิดครับ   ผมจะหารายได้เสริม จากการสอนพิเศษ หลังจากที่ผมทำการตลาดแบบตั้งรับ โดยการ ติดป้ายโฆษณาไว้ที่ร้านทอรุ้ง…

ร้านกิ๊ฟช็อป ทอรุ้ง ตอนที่ 13: วางกลยุทธ์ดันตูดยอดขาย

หลังจากที่ผมได้ลงบทความเรื่อการขายแบบโหนกระแส แฟนผมเข้ามาอ่าน อ่านเสร็จแล้วเธอถามผมว่า อ้าว!!! วันนั้น ไหนบอกว่าจะขาย “หัวหมู” โหนกระแสเทศกาลตรุษจีนกับเขาบ้าง…. แหม!! ไอ้เราก็แค่พูดด้วยความ “อยากโหนกะเค้าบ้าง” ไม่ได้คิดอะไรมากจริงๆนะ 555+   ตอนที่ 13 จะเป็นเรื่องต่อเนื่องจากเหตุการณ์ที่เกี่ยวเนื่องจากสองตอนที่ผ่านมาขอรับ ร้านกิ๊ฟช็อป ทอรุ้ง ตอนที่ 11: วันนี้ที่รอคอย (มานานแล้ว!!!) http://goo.gl/n4Qws ร้านกิ๊ฟช็อป ทอรุ้ง ตอนที่ 12: การขายแบบปกติและการขายแบบโหนกระแส http://goo.gl/nwMFu…

ร้านกิ๊ฟช็อป ทอรุ้ง ตอนที่ 9: โชว์เด๋อที่สำเพ็ง

  ขอเปิดบทความแรกของปีด้วยประโยคว่า “สวัสดีปีใหม่ขอรับ ปีใหม่ปีนี้ขอให้สุขภาพดีมีเงินใช้กันทุกทุกคนนะขอรับ” …[^_^]…   เริ่มบทความแรกรับปีใหม่ด้วยการเล่าประสบการณ์โชว์เด๋อรับปีใหม่ที่สำเพ็งกันก่อนเลยนะครับ เรื่องมีอยู่ว่า…..   วันที่ 1 ม.ค. 2555 เวลา 23.00 น. ออกเดินทางเข้าสู่แหล่งสินค้าขายส่งขนาดใหญ่ในเมืองหลวงที่มีนามว่า “สำเพ็ง” เนื่องจากสินค้าที่มีวางจำหน่ายในร้านกิ๊ฟช็อปทอรุ้งลดลงมากจนต้องซื้อหามาเพิ่มเติม   วันที่ 2 ม.ค. 2555 เวลา 1.00 น. เดินทางเกือบจะที่หมาย มีบางอย่างผิดสังเกตคือ ไม่มีรถจอดตามข้างทาง…

ทอรุ้ง ตอนที่ 8: สวัสดีปีมังกร

  นับถอยหลังอีกแค่ไม่กี่วันก็จะเข้าสู่ศักราชใหม่เต็มทีแล้วนะครับ นั่นคือวันปีใหม่ วันปีใหม่ซึ่งเป็นเทศกาลที่คนไทยนิยมให้ของขวัญซึ่งกันและกัน แน่นอนครับว่าในช่วงนี้มันคือช่วงที่ ยอดขายของทอรุ้งจะพุ่งสูงที่สุดในรอบปี   การที่ยอดขายสูงกว่าปกติมาก อาจจะทำให้เกิดปัญหาแก่กิจการได้เช่นกัน แต่มันจะไปในแนวทางที่ว่า “เป็นปัญหาก็จริงแต่เป็นปัญหาที่ดี” มาดูกันครับว่ามีอะไรบ้าง -       คนไม่พอ ดังนั้นต้องเตรียมคนให้พร้อม!!! ยอดขายมากงานก็มากเป็นเงาตามตัว ต้องมีการเตรียมความพร้อมในเรื่องของ “คน” ให้พร้อม เช่นในช่วงเวลาขายดีเช่น ช่วงเย็นหลังเลิกเรียน/เลิกงาน วันเสาร์ ลูกค้าจะเข้าร้านเยอะมาก จนเกิดภาวะงานล้นคน จากที่ปกติมีเราคนเดียวก็ทำได้กลายเป็นเราทำไม่ทัน!!!!! จะมานั่งรับลูกจ้างก็คงไม่ทันการณ์ ดังนั้นการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าตอนนี้ก็คือพี่ๆน้องๆใครว่างก็ไปช่วยๆกัน ห่อของขวัญหรือเชียร์ลูกค้าไม่เป็นมานั่งเก็บเงินให้ก็ยังดี   -      …

ทอรุ้ง ตอนที่ 7: การจดบันทึกบัญชีรายรับรายจ่ายนั้นสำคัญมาก

ท่านเจ้าของกิจการที่ทำการประกอบธุรกิจไม่ว่าขนาดเล็กหรือใหญ่จำเป็นต้องมีการจัดทำบัญชี ซึ่งการจัดทำบัญชีที่ดีจะเป็นเครื่องมือช่วยให้เราทราบถึงผลการดำเนินงาน และฐานะการเงินของกิจการรวมถึงสภาพคล่องทางด้านการเงิน ในที่นี้ผมขอยกคุณประโยชน์ของการจัดทำบัญชีจากบทความของ สภาวิชาชีพบัญชี ในพระบรมราชูปถัมภ์ ดังนี้ครับ                 1. เพื่อเป็นเครื่องมือวัดความสำเร็จในการดำเนินธุรกิจ  การทำบัญชี จะทำให้กิจการทราบผลการดำเนินงาน ฐานะทางการเงินของธุรกิจ และ ความมั่นคงของธุรกิจ โดยในการจัดทำบัญชีนั้น  จะบันทึกบัญชีรายการต่างๆ ที่เกิดขึ้นในการดำเนินธุรกิจ เช่น การลงทุน รายรับ และ รายจ่าย ที่เป็นของกิจการนั้น  โดยไม่นำส่วนที่เป็นของส่วนตัว(ส่วนของเจ้าของ)  เข้า มาบันทึกด้วย เมื่อมีการบันทึกรายการต่างๆ ที่เกิดขึ้นแล้ว ข้อมูลที่ได้บันทึกไว้นั้น จะสามารถนำมาจัดทำเป็นรายงานทางการเงินได้…